Im Jahr 2018, als unsere drei Kinder alle schulpflichtig waren, wagte ich einen beruflichen Neuanfang. Etwas Sinnvolles sollte es sein, ein Beruf, den ich mit Leidenschaft ausüben könnte - das hatte mir als kaufmännische Angestellte immer gefehlt. Ich entschied mich, an der Fernfachhochschule Ernährung und Diätetik zu studieren. Ernährungsberaterin - ein Beruf, der vielfältiger nicht sein könnte. Das Zusammenspiel von Medizin, Naturwissenschaft, Psychologie und Soziologie fasziniert mich, fordert mich täglich aufs Neue heraus, lässt mich neugierig bleiben. Ich glaube fest an die Kraft einer gesunden Ernährung, dass sie Beschwerden zu lindern vermag und unser psychisches und physisches Wohlbefinden verbessern kann. Diese Überzeugung und mein Fachwissen an andere Menschen weiterzugeben und sie auf ihrem Weg zu begleiten, ist für mich eine Herzensangelegenheit.
Ich bin aufgestellt, empathisch, optimistisch, offen und humorvoll. Meine Freizeit verbringe ich am liebsten mit meiner Familie und Freunden, gerne bei einem leckeren Essen und guten Gesprächen. Ich liebe es, durch den Wald zu joggen, im Thunersee zu baden, zu reisen und fremde Kulturen zu erkunden. Ich bin gern in Bewegung - sei es im Fitness, beim Spazieren oder beim gemütlichen Stadtbummel. Aber ich mag auch die Ruhe - lesen unter unserem Quittenbaum, ein gemütlicher Filmabend auf dem Sofa oder 'sünnele' am Strand...
Weniger toll finde ich Putzen, Mücken, angebranntes Essen, Arroganz, Hochmut und Ungerechtigkeit.
Praktische Tätigkeiten als Ernährungsberaterin:
Mitgliedschaften:
Ein Picnic am See, gemeinsames Kochen mit guten Freunden, Sonntagsbrunch mit der Familie oder ein gemütlicher Racletteabend, wenn es draussen garstig kalt ist...
Essen ist viel mehr als Nahrungsaufnahme. Es nährt nicht nur den Körper, sondern auch den Geist. Essen ist Gemeinschaft, Kultur, Seelenbalsam - und ganz viel Gewohnheit. Ich lege grossen Wert darauf, dies auch in der Beratung zu berücksichtigen.
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